Hej!
Jag skaffade mig den här bloggen förra sommaren då jag bodde hemma hos mina föräldrar i de sörmländska skogarna och spenderade dagarna med att plocka, leta, safta, sylta, torka och inlägga det jag hittade i trädgården och skogarna runt. Tanken var då att dela med mig av vad man kan göra av allt ätbart man finner i skog och mark. Kruxet var bara att jag aldrig kom igång. Inte ett enda inlägg blev det.
Nu har jag flyttat till Oslo. Mitt i byn bor jag, och jobbar på en ekologisk restaurang. Men jag ska försöka ta mig ut i naturn, som lyckligtvis aldrig är långt borta här i landet ut-på-tur-aldri-sur, så ofta jag kan. Hittar jag något ätbart ska jag försöka dela med mig av det här. Det är planen. Nu kör vi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar